はじめまして。 日本の北のほうで、食品の流通についての研究をしています。 食べるのが好き、食べている人を見るのが好き、ご飯を作るのが好き、おいしそうな食べ物を見るのが好き、食べ物が出てくる本を読むのが好き。 そんな私が、食について「何か」研究…
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